Рецепты выпечки

Маффины с сыром и беконом

Маффины с сыром и беконом 
Очень простые и быстрые не сладкие маффины с сыром и беконом.  Для начинки можно использовать и другие продукты. На пример вареную колбасу, кусочки отварной курицы, болгарский перец, зеленый лук и т. д. Для приготовления теста не нужен никакой миксер, подойдет обычная ложка. Тесто перемешиваем несколькими движениями ложки, так чтоб на дне миски не было сухой муки. Оно должно получится комковатым. После того как  вы соедините сухие ингредиенты с мокрыми, добавляем заранее порезанную начину и перемешиваем. Формочки наполняем полностью до верха, таким образом, получится красивая пышная шапка. Маффины очень легко и быстро готовятся и прекрасно подходят для завтраков.

Ингредиенты:
Мука 250 г.
Масло сливочное 70 г.
Молоко 170 мл.
Разрыхлитель 2  ч. л.
Чеснок гранулированный 2 ч. л.
Яйца 2 шт.
Сода ½ ч. л.
Сахар ½ ч. л.
Соль ½ ч. л.
Бекон 60 г.
Сыр твердый 100 г.
Укроп 1 пучок.

Приготовление:
Маффины с сыром и беконом
Ингредиенты.
Маффины с сыром и беконом
Порезать сыр мелким кубиком.
Маффины с сыром и беконом
Бекон порезать тонкими пластинками.
Маффины с сыром и беконом
Укроп порубить ножом.
Маффины с сыром и беконом
Взбить яйца вилкой.
Маффины с сыром и беконом
Маффины с сыром и беконом
Растопить масло, добавить укроп, яйца и молоко, перемешать.
Маффины с сыром и беконом
Перемешать сухие ингредиенты, муку, разрыхлитель, соль, соду, чеснок.
Маффины с сыром и беконом
В мокрые ингредиенты добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем ложкой.
Маффины с сыром и беконом 
Маффины с сыром и беконом 
Добавляем начинку, перемешиваем и наполняем формочками тестом.
Маффины с сыром и беконом
Маффины с сыром и беконом 
Выпекать маффины в заранее разогретой духовке до 205 градусов, 15-20 минут.
Маффины с сыром и беконом
Готовые маффины вынуть из формочек, выложить на блюдо, подавать слегка остывшими.
Маффины с сыром и беконом 
Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  23-10-2014, 13:26   Просмотров: 5368   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: