Рецепты десертов

Торт с маскарпоне

Торт с маскарпоне 
Простой но очень вкусный торт с маскарпоне и Ferrero Rocher, изысканное угощение которое приготовить сумеет даже начинающая хозяйка, а за свои труды вы будете вознаграждены очень изысканным вкусом.
 
Ингредиенты:
Первый слой:

150 гр. песочного печенья (Petit Beurre).
4 Ferrero Rocher.
75 гр. размягченного сливочного масла.
Второй слой:
225 гр. сыра Маскарпоне.
50 гр. сахара.
5 гр. ванильного сахара.
250 мл. жидких сливок.
4 Ferrero Rocher.
Третий слой:
100 гр. черного шоколада.
250 мл. жирных сливок.

Приготовление:
В блендере измельчить печенье с конфетами Ferrero Rocher, добавить масло и еще раз взбить. В форму со съемными краями диаметром в 24 см. уложить смесь ровным слоем, поставить в морозильную камеру. Смешать сыр Маскарпоне с сахаром и ванилькой. Достать форму из морозильной камеры, и выложить второй слой, ¾ части крема. Разрезать Ferrero Rocher по полам и выложить на крем, сверху выложить оставшийся крем. Поставить форму на ночь в холодильник. 100 мл. сливок довести на маленьком огне до кипения, добавить шоколад, размешать, остудить. Добавить оставшиеся сливки и с помощью миксера взбить крем. Насыпаем крем в кондитерский мешок, ставим насадку с круглым отверстием в 1 см. диаметром. Снимаем с формы края, сверху на торт наносим крем формируя небольшие горки. Берем маленькую ложечку и прижимаем слегка вниз с краю каждую горочку ложкой и так каждый ряд. Охладить торт в холодильнике пару часов.



Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  29-03-2014, 16:05   Просмотров: 9842   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: