Рецепты гарниров, Рецепты закусок

Драники с маринованной капустой

Драники с маринованной капустой 
Есть множество рецептов драников, предлагаю попробовать осенний вариант драников с маринованной капустой. Почему осенний? Да потому что капусту солят, маринуют, квасят именно осенью. Ну, вот и перейдем к приготовлению очень вкусных драников с хрустящими поджаренными краями. Блюдо легкое в приготовлении, также выглядит красиво за счет красного болгарского перца и зелени петрушки. Приятного аппетита!
 
Ингредиенты:                              
Картофель 3-4 шт.
Капуста маринованная 150 г.
Яйцо 1 шт.
Болгарский перец ½ шт.
Соль 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Лук 1 шт.
Петрушка 1 пучок.
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Масло растительное для жарки 150 мл.

Приготовление:
Драники с маринованной капустой
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Драники с маринованной капустой
Перец порезать соломкой.
Драники с маринованной капустой
Лук порезать соломкой.
Драники с маринованной капустой
Зелень измельчить.
Драники с маринованной капустой
В миске соединить нарезанные овощи, яйцо, крахмал, соль, перец черный молотый.
Драники с маринованной капустой
Драники с маринованной капустой 
В самом конце добавить картофель натертый на терке, перемешать.
Драники с маринованной капустой 
Драники с маринованной капустой
Жарить драники на растительном масле с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
Драники с маринованной капустой
Жареные драники выложить на салфетку.
Драники с маринованной капустой
Подавать драники сразу, горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  10-10-2014, 13:51   Просмотров: 5463   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: