Мясные блюда

Свинина с ягодами

Свинина с ягодами 
Жареная свинина с ежевикой и клубникой, очень вкусное мясо с ягодами приятно удивит ваших гостей и сумеет разнообразить повседневный рацион любой семьи. Думаю это блюдо может стать основным во время романтического ужина.

Ингредиенты:
500 гр. свиной вырезки.
4 ст. л. бальзамического уксуса.
2 ст. л. оливкового масла.
2 ч. л. рубленного орегано.
2 средние луковицы фенхеля.
3 ч. л. дижонской горчицы.
1 большой красный лук.
Базилик мелко рубленный.
400 гр. клубники.
150 гр. шпината.
400 гр. ежевики.

Приготовление:
Смешать 3 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. дижонской горчицы, орегано, мелко нарезанный фенхель. Добавить кусочки свинины все посолить и поперчить, высыпать в форму для выпечки накрыть фольгой и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. В миске смешать базилик, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. масла, 1 ч. л. горчицы, соль. Добавить укроп, лук, клубнику, ежевику, шпинат и заправить заправкой. На блюдо выложить салат, сверху свинину подавать сразу.

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  28-03-2014, 15:36   Просмотров: 6069   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: