Мясные блюда

Отбивная с ананасом

Отбивная с ананасом 
Очень вкусные отбитые кусочки свиного мяса, с ананасом запеченные под сырной шубкой в духовке. Готовятся очень просто, такие котлеты сможет приготовить каждый. Не нужно годы тренировок для этого замечательного блюда. Ну и, конечно же, не пересушить их в духовке, тогда отбивнушки получаются сочные и ароматнее. Советую добавить к ананасу один ялтинский лук и пару ложек консервированной кукурузы. Они получаются такие вкусные, что за уши не оттащить гостей, и особенно детишек.  


Ингредиенты:
Балык свиной 1 кг.
Ананас консервированный 1 б.
Кукуруза консервированная 3 ст. л.
Лук ялтинский 1 шт.
Сыр твердый 300 г.
Масло растительное.
Соль.
Перец черный молотый.

Приготовление:
Отбивная с ананасом
Ингредиенты
Отбивная с ананасом
Балык порезать на куски толщиной 2 см.
Отбивная с ананасом
Выложить на стол пищевую пленку, положить на нее кусок мяса, накрыть сверху пищевой пленкой и отбить с двух сторон.
Отбитое мясо поперчить и посолить по вкусу.
Отбивная с ананасом
Ананас порезать на кусочки, лук измельчить, добавить кукурузу и все перемешать..
Отбивная с ананасом
Натереть сыр на мелкой терке.
Отбивная с ананасом
Пергамент смазать растительным маслом, выложить отбивные. Выложить начинку
Отбивная с ананасом
Сверху положить тертый сыр на свое усмотрение, можно много положить или немного. Ставим противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов, приблизительно на 25- 30 минут.
Отбивная с ананасом
Достаем отбивные и выкладываем красиво на блюдо.
Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  31-03-2014, 19:04   Просмотров: 6067   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: