Мясные блюда, Рецепты гарниров

Запеченные куриные ножки с рисом и овощами

Запеченные куриные ножки с рисом и овощами 
Очень вкусный запеченный рис с куриными ножками и овощами. Блюдо быстрое и простое в приготовлении. Курочку натрите специями и солью добавьте немного лимонного сока. Специи используйте на свой вкус, лимонный сок можно заменить на бальзамический или виноградный уксус. Овощи отлично сочетаются с рисом, заморозку также подбираем по вкусу. Готовьте с любовью и ваш обед будет самым вкусным, приятного аппетита!

Ингредиенты на 6 порций:
Рис пропаренный длинный 400 г
Куриные ножки 6-8 шт.
Вода 800 мл
Овощи замороженные 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Лимон ½ шт.
Масло оливковое Iberika 100 мл
Чеснок 2 зубчика.
Приправы:
Базилик 1/3 ч. л.
Орегано 1/3 ч. л.
Паприка молотая ½ ч. л.
Перец черный молотый ½ ч. л.
Тимьян 1/3 ч. л.
Соль ½ ст. л. по вкусу.

Приготовление:
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Ингредиенты.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами 
Куриные ножки натереть специями, солью, чесноком, соком лимона. По желанию оставить мариноваться 2 часа.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Лук нарезать кубиком.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Обжарить лук на оливковом масле, до прозрачности.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Высыпать рис в форму для выпечки, добавить обжаренный лук, соль, перемешать.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Залить водой, разровнять рис равномерно по форме.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Выложить куриные ножки.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Выложить равномерно замороженные овощи. Накрыть фольгой. Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, приблизительно 1 ч. 20 мин.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Проверяем готовность и подаем к столу.
Запеченные куриные ножки с рисом и овощами
Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  26-01-2015, 14:32   Просмотров: 5245   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: