Рецепты салатов

Новогодний салат

Новогодний салатКрасочный и очень вкусный новогодний салат под названием «Подкова». Это блюдо украсит ваш праздничный стол и добавит новогоднего настроения вам и вашим гостям. Форма подковы полностью соответствует стилю грядущего праздника. А также если верить поверью способна принести удачу : D. Так же не маловажной особенностью является то, что этот салатик можно смело подавать детям. В его состав не входят консерванты, и используется только домашний майонез. Обязательно найдите время и силы для украшений, овощи добавят вкуса, и свежести этому блюду.


Ингредиенты:
Запеченное куриное филе 2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь по корейски 200 г.
Лук красный 1 шт.
Майонез домашний 300-400 мл.
Сыр твердый 150-200 г.
Для украшения:
Помидор 3 шт.
Огурец 1 шт.
Редиска 4-5 шт.
Оливки черные и зеленые.
Яйца перепелиные 5 шт.

Приготовление:
Новогодний салат
Ингредиенты
Новогодний салат
Измельчить лук.
Новогодний салат
Порубить морковь.
Новогодний салат
Предварительно запечь или отварить куриное филе. Остудить. Порезать кубиком.
Новогодний салат
Отделить желток от белка. Натереть белок на мелкой терке, выложить в форме подковы.
Новогодний салат
Сделать сеточку из майонеза.
Новогодний салат
Выложить плотный слой куриного филе. Смазать обильно майонезом.
Новогодний салат
Выложить слой лука и сделать сеточку из майонеза.
Новогодний салат
Выложить плотный слой моркови.
Новогодний салат
Смазать майонезом.
Новогодний салат
Натереть желток и выложить равномерным слоем.
Новогодний салат
Смазать верх и бока майонезом.
Новогодний салат
Натереть сыр на мелкой терке, выложить верхний слой и обсыпать бока сыром. Настаивать салат в холодильнике пару часов для пропитки. Украшать салат непосредственно перед подачей на стол.
Новогодний салат
Украсить салат на свое усмотрение. Можно украсить розами из помидора, редиса, веточками из огурца, перепелиными яйцами и оливками. Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  31-03-2014, 18:31   Просмотров: 6482   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: