Рецепты салатов

Авокадо с креветками

Авокадо с креветками 
Вкусный легкий салат с авокадо и креветками. Такой салат еще называют коктейлем, он выкладывается в креманки на ножке. В таком оформлении салат отлично подойдет к романтическому ужину, что очень актуально в это время года. Ведь на носу день Валентина, так что пора влюбленным парам задуматься, что приготовить в этот замечательный вечер. Я рекомендую попробовать  это изумительное блюдо.


Ингредиенты:
Авокадо 1 шт.
Сок лимона 1 ст. л.
Помидор черри 150 г.
Укроп 1 пучок.
Креветки очищенные 200 г.
Майонез 1 ст. л.
Сметана 20 %-1 ст. л.
Соль, перец молотый по вкусу.
Листья салата.

Приготовление:
Авокадо с креветками
Ингредиенты
Авокадо с креветками
Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку, порезать кубиком.
Авокадо с креветками
Выдавить сок лимона и перемешать.
Авокадо с креветками
Укроп измельчить, добавить к авокадо.
Авокадо с креветками
Помидоры порезать на четыре части, отправить в салат.
Авокадо с креветками
Не очищенные креветки залить горячей водой, посолить, довести воду до горячего состояния, не кипятить. Слить воду, остудить, очистить креветки, добавить в салат.
Авокадо с креветками
Добавить майонез, сметану, соль и перец молотый, перемешать.  
Авокадо с креветками
Охладить салат в холодильнике.
Авокадо с креветками
В креманку выложить листики салата, насыпать салат и украсить по желанию. Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  31-03-2014, 19:15   Просмотров: 5499   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: