Рецепты салатов

Маринованный салат из огурцов и моркови

Маринованный салат из огурцов и моркови 
Вкусный и легкий в приготовлении маринованный салат из огурцов и моркови. Такой салатик отлично подходит к мясным блюдам. Также его можно готовить на природу, он будет отличным дополнением к шашлыку или запеченной на гриле рыбе. Готовьте, пробуйте, смотрите наши видео, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:
Огурцы 500 г
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Вода 100 мл
Уксус 9 % 50 мл
Сахар 3-4 ч. л.
Масло оливковое Iberika 2 ст. л.
Перец красный острый по вкусу.

Приготовление:
Маринованный салат из огурцов и моркови
Ингредиенты.
Маринованный салат из огурцов и моркови
Огурцы нарезать тонкими кружочками. Можно использовать специальную шинковку. Посолить, перемешать, накрыть пищевой пленкой, дать настояться 1 час.
Маринованный салат из огурцов и моркови 
Слить выделившуюся жидкость.
Маринованный салат из огурцов и моркови
Нарезать морковь тонкими кружочками.
Маринованный салат из огурцов и моркови
Нарезать лук тонкими колечками, высыпать в миску.
Маринованный салат из огурцов и моркови
В сотейник налить воду, уксус, сахар, оливковое масло, довести до кипения.
Маринованный салат из огурцов и моркови
Залить салат маринадом, добавить красный перец по вкусу, перемешать. Накрыть салат пищевой пленкой поставить в холодильник на 12 часов.
Маринованный салат из огурцов и моркови
Маринованный салат из огурцов и моркови 
Готовый салат подаем к столу.

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  28-04-2015, 11:49   Просмотров: 5327   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: