Морепродукты

Рыба с овощами

Рыба с овощами 
Вкусный сочный жареный карп с овощами. Готовить рыбу вообще не сложно, это блюдо сможет сделать каждый. Главное выбрать свежую рыбу, тогда точно будет самая вкусная жареная рыбка. Кушать одну рыбу не интересно, так что я взяла и поджарила немного овощей. Очень вкусно получается все вместе, да еще и корюшку свежего хлеба, в общем, за уши не оттащишь. Ну, это конечно для любителей рыбы, так как я большой ее поклонник.  


Ингредиенты:
Карп.
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Помидор 1 шт.
Мука для панировки 100 г.
Масло растительное 80-100 мл.
Приправа к рыбе 1 ч. л.

Приготовление:
Рыба с овощами
Ингредиенты
Рыба с овощами
Рыбу почистить, удалить внутренности, обсушить, порезать на порционные куски.
Посолить, приправить и растереть рыбу руками.
Рыба с овощами
Обвалять каждый кусочек рыбы в муке.
Рыба с овощами
Лук порезать полукольцами.
Рыба с овощами
Морковь натереть на крупной терке
Рыба с овощами
Помидор порезать соломкой.
Рыба с овощами
Обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Рыба с овощами
На том же масле обжарить лук.
Рыба с овощами
Добавить морковь.
Рыба с овощами
Затем помидор, посолить по вкусу.
Рыба с овощами
Выложить готовые овощи на блюдо, сверху овощей выложить жареную рыбу.
Блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  31-03-2014, 19:25   Просмотров: 5984   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: