Рецепты закусок

Маринованные помидоры в лимоне с медом.

Маринованные помидоры в лимоне с медом. 
Аппетитные маринованные помидоры отлично украсят и дополнят ваш обыденный и праздничный стол. Готовить помидорчики очень легко и просто. Желательно с помидоров снять кожицу, так они лучше промаринуются. Помидоры при приготовлении не распадаются, так что можно смело готовить по рецепту. Остроту закуски корректируем по своему вкусу. Приготовьте маринованные помидоры, и они станут вашей любимой закуской.
 
Ингредиенты: 
Помидоры «маленькие» 1,5 кг.
Мед  100 г.
Лимон 2 шт.
Кинза 1 пучок.
Базилик 1 пучок.
Чеснок 4 зуб.
Острый перец 1 стручок.
Соль по вкусу.
Масло подсолнечное 50 мл.
 
Приготовление:
Маринованные помидоры в лимоне с медом. 
Ингредиенты.
Маринованные помидоры в лимоне с медом.
Помидоры сложить в миску, залить кипятком, оставить на 2 минуты. Слить воду, снять с помидор кожицу. Сложить помидоры в контейнер, посолить по вкусу, дать постоять 15-20 минут.
Маринованные помидоры в лимоне с медом.
Из лимонов выдавить сок в мисочку, добавить мед, растительное масло, перемешать.
Маринованные помидоры в лимоне с медом.
Кинзу, базилик, красный перец измельчить, ножом. Чеснок пропустить через пресс.
Маринованные помидоры в лимоне с медом. 
Посыпать помидоры, залить маринадом, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.
Маринованные помидоры в лимоне с медом.
Поставить помидоры в холодильник на сутки.
Маринованные помидоры в лимоне с медом.
Готовые помидоры можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  19-07-2014, 11:16   Просмотров: 7686   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: