Рецепты супов

Овощной крем суп

 Овощной крем суп
Если вы стали задумываться о здоровом питании и своей фигуре, то в первую очередь нужно обратить внимание на свой рацион, добавить как можно больше легких и полезных блюд. И тут то вам на пользу придет наш рецепт овощного супа.

Ингредиенты:
250 гр. моркови.
100 гр. репы.
30 гр. сливочного масла.
200 гр. цветной капусты.
1 лук.
500 мл. воды.
Соль, перец черный молотый.

Приготовление:
Овощи очистить, порезать морковь кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия, лук кубиком, репу кубиком. Растопить масло поочередно обжарить овощи на масле, лук, морковь, репу, цветную капусту. Высыпать овощи в кастрюлю, залить кипятком, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения, варить 5 минут. С помощью блендера измельчить суп, поставить на огонь и варить около 5 минут. Подавать суп горячим.

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  30-03-2014, 14:58   Просмотров: 5231   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: