Рецепты супов

Рисовый суп с кукурузой

Рисовый суп с кукурузой 
Предлагаю приготовить на досуге к обеду легкий рисовый суп с кукурузой. Супчик очень вкусный, с нежным куриным филе и яркими зернышками кукурузы. Такой суп можно назвать диетическим, жира в нем нет, кому не хватает можно добавить пассированный лук и морковь. Если вам не хочется варить отдельно рис, можно его положить вместе с картофелем и варить вместе. Самое главное, готовить нужно с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо на свете. Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:
На 2 литра воды:
Картофель 350 г.
Рис 80 г.
Кукуруза консервированная 1 б.
Куриное филе 250 г.
Зелень несколько веточек.
Соль ½ ст. л.

Приготовление:
Рисовый суп с кукурузой
Ингредиенты.
Рисовый суп с кукурузой
Рисовый суп с кукурузой
В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Куриное филе порезать кубиком, отправить в кипящую воду, варить 15 минут. Бульон варить на маленьком огне, так бульон будет прозрачным, при необходимости снимать пену.
В сотейнике рис залить водой, варить до готовности, приблизительно 20 минут.
Рисовый суп с кукурузой
Пока варится рис, очистить картофель порезать кубиком и отправить в кастрюлю в бульон. Варим картофель до готовности, затем солим суп.
Рисовый суп с кукурузой
Рис высыпать на дуршлаг, промыть кипятком, дать стечь воде.
Рисовый суп с кукурузой
Когда картофель будет готов, добавляем рис и кукурузу, предварительно с кукурузы слить жидкость. Варим суп 2 минуты, пробуем на соль, при необходимости до солить. Настоять суп 2 минуты.
Рисовый суп с кукурузой
Порубить зелень.
Рисовый суп с кукурузой
Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

Понравился наш рецепт? Поделись им с друзьями!

Добавил elena  30-10-2014, 13:37   Просмотров: 5501   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: